냉동 람부탄 42,000 VND/kg

베트남 람부탄

베트남은 현재 약 5만 헥타르의 람부탄(Chôm Chôm, 참외와 비슷한 열대과일) 재배 면적을 보유하고 있으며, 연간 생산량은 약 30만 톤에 달합니다. 이 중 동나이(Dong Nai) 성이 가장 큰 재배 지역으로, 1만 1천 헥타르 이상의 면적에서 약 15만 톤 이상을 생산하며 전국에서 가장 높은 생산량을 기록하고 있습니다. 그 뒤를 이어 벤쩨(Ben Tre) 성은 5,600헥타르의 면적에서 약 10만 7천 톤을 생산합니다. 이 외에도 빈롱(Vinh Long), 띠엔장(Tien Giang), 짜빈(Tra Vinh) 등도 주요 재배 지역으로 꼽힙니다. 베트남의 열대성 기후와 증가하는 수요 덕분에 람부탄은 농민들에게 높은 경제적 가치를 제공하는 주요 작물로 자리 잡고 있습니다.

2023년 베트남의 과일 수출은 약 56억 달러에 이를 것으로 예상되며, 이는 2022년 대비 66.7% 증가한 수치입니다. 람부탄은 중국, 일본, 한국, 미국, 뉴질랜드 등의 시장으로 수출되는 주요 과일 중 하나입니다. 특히, 베트남은 약 7년간의 협상 끝에 뉴질랜드에 신선한 람부탄을 수출하는 데 성공한 최초의 국가가 되었습니다. 이 시장에 수출하려면 람부탄은 원산지 추적을 보장하고, 정원 기준, 포장, 라벨, 식물 검역 및 방사선 조사에 대한 엄격한 요건을 충족해야 합니다.

람부탄은 신선한 제품 외에도 국제 시장 수요를 충족하기 위해 냉동, 건조, 주스 형태로도 가공됩니다. 특히, 비수기 람부탄 수출은 본수기보다 3배 더 많은 가치를 가져다주어 농부들의 소득 증대에 도움이 됩니다. 람부탄 산업은 가공 및 보존 기술에 대한 투자를 지속하고 국제 시장의 엄격한 식품 안전 요건을 충족한다면 지속 가능한 발전 가능성이 있습니다.